Räuchern, grillen und gutes Barbecue sind unsere Leidenschaft...
 
Mit unserem Sortiment haben wir uns auf das Räuchern und würzen von Fisch, Fleisch und Geflügel spezialisiert.
 
Unsere Räuchergewürze, Fisch- und Grillgewürze, bestehen aus vielen erlesenen Gewürzen und Zutaten.
Die Verwendung unserer vielfältigen Gewürzmischungen erspart Ihnen viel Zeit und das Ergebnis überzeugt.
Zu jeder Gewürzmischung erhalten Sie ein praxiserprobtes  Rezept bzw. Anleitung, damit Ihnen jeder Fisch,
jeder Schinken, oder der nächste Grillabend gelingt.
 
Zusätzlich erwartet Sie eine große Auswahl von Räucherprodukten. Vom Räuchermehl, über Räucherhaken,
bis zu Räucheröfen ist alles dabei...

 

Große Auswahl von Räucherbüchern, Fischkochbücher,

alles um das Grillen, Dutch Oven und Rezeptbücher "nordische Spezialitäten".

   Sonderhefte und nordische Spezialitäten!

 
 
 
BBQ- und Grillgewürze für Ihre nächste Grillparty
 
BBQ-Gewuerze von A-Z
 
 
Räucherlaugen für Geflügel,
Grill- und Backofen-Gewürze, für Hähnchen und Co.
 
Räucherlaugen und Grillgewürze für Geflügel   Räuchergewürze für ein besonderes Raucharoma
 
 
 
Premium-Räucherlaugen für Fisch.

Für die perfekte Würzung!

Unsere Premium-Räucherlaugen werden mit hochwertigem Meersalz
und einem hohen Anteil von erlesenen und geschmacklich abgestimmten Gewürzen
und Kräutern hergestellt.

Neue Premium-Räucherlaugen mit Meersalz und feinen Gewürzen

Die Premium-Räucherlaugen  verleihen dem Fisch ein ausgezeichnetes Aroma,

sowie einen sehr angenehmen und milden Salzgeschmack.

Die Premium-Räucherlaugen sind für alle Süß- und Salzwasserfische, von Aal bis Zander, geeignet.

 
 
 
Tischräucheröfen und Sets,  ausgesuchte Grillpakete
T-Ofen-Set       BBQ-Pakete
 
 
 
 
           Aalrauchmatjes, eine norddeutsche Spezialität!       Seelachsschnitzel mit Hickory-Geschmack.
Aus fangfrischen Heringen leckere Aalrauchmatjes!                              Eigene Seelachsschnitzel, sehr lecker!
 
 

 

 

Räucher- und Fischgewürze von Aal bis Zander
 

Räuchergewürze    Räuchergewürze für Makrele    Lachsgewürze

Forellen- Schnitzel     Backfisch-Gewürze

 

Handgeferigter Salzlake-Prüfer inkl. stabiler Aufbewahrungsbox

+ Grundlagen für das Einlegen (pökeln) und räuchern

 
Lackeprüfer-3 inkl. Aufbewahrungsbox und Grundlagen für das Pökeln.
 
Unsere Räucherlaugen
Eine Vielzahl Räucherlaugen, von Aal bis Zander.
Harmonisch aufeinander abgestimmte Gewürze und Kräuter.

   Neues Räucherlaugen-Sortiment, Sie werden begeistert sein!

Kaltraucherzeuger, in verschiedenen Ausführungen.

✔ Hochwertige Verarbeitung ✔ Edelstahl, hochglanz (V2A) ✔ leicht zu reinigen ✔ auch für Kugel- und Gasgrill geeignet

Sparbrand 3 Neue Ausführung


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