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Räucherteufel Smoker-Speziatialitäten

Räucherteufel Smoker-Speziatialitäten

Räucherteufel Smoker-Speziatialitäten
 
Rauchhölzer und  Pellets, 100% aus unbehandelten Hölzern, 2 Jahre sehr schonend getrocknet.
 

Der Kniff am Räuchern/Smoken von Fleisch, Geflügel und Fisch, oder Gemüse liegt darin, dieses unter geringer Hitze (100°C bis 160°C), über einen längeren Zeitraum,  unter Verwendung von speziellen Gewürzen und Gewürzmischungen,  in eine Köstlichkeit zu verwandeln.  Aber Wärme und Zeit ist nicht alles, hinzu kommen unsere Räucherhölzer und Räucherpellets und Spezialitäten, die dem Fleisch, Geflügel und Fisch, oder Gemüse den charakteristischen Rauchgeschmack geben und somit alles geschmacklich abrunden.


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Artikel-Nr.: HK-SC-HK-0450
Das Hickoryholz erzeugt ein kräftiges Raucharoma,
sehr gut geeignet für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch
Verpackungsinhalt 450g
3,79 *
100 g = 0,84 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-BS-0450
Räucherholz-Mischung "Butcher´s Special"
Mischung aus Hickory- und Buchenholz, mit Gewürzen und Kräutern.
4,95 *
100 g = 1,10 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-FS-0450
Räucherholz-Mischung "Fisher´s Special"
Mischung aus Kirsch- und Buchenholz, mit Gewürzen und Kräutern.
4,95 *
100 g = 1,10 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-HS-0450
Räucherholz-Mischung "Spice/Herbs Special"
Mischung aus Buchenholz und Gewürzen, Kräutern.
4,95 *
100 g = 1,10 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-HSW-0450
Räucherholz-Mischung "Spice/Herbs Special"
Mischung aus Kirsch- und Buchenholz, mit Gewürzen und Kräutern.
4,95 *
100 g = 1,10 €

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Artikel-Nr.: HK-PE-AP-0750
Apfelholz erzeugt ein fruchtiges Raucharoma,sehr gut geeignet für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch
Verpackungsinhalt 750g
8,95 *
100 g = 1,19 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-AP-1000
Das Apfelholz erzeugt ein fruchtiges Raucharoma,
sehr gut geeignet für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch
Verpackungsinhalt 1000g
11,59 *

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Artikel-Nr.: HK-SC-KI-0450
Das Kirschholz gibt ein leicht süßes und fruchtiges Raucharoma,
ideal für alle Fleischsorten und Fisch.
Verpackungsinhalt 450g
3,95 *
100 g = 0,88 €

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Artikel-Nr.: HK-PE-KI-0750
Das Kirschholz gibt ein leicht süßes und fruchtiges Raucharoma,
ideal für alle Fleischsorten und Fisch.
Verpackungsinhalt 750g
8,95 *
100 g = 1,19 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-KI-1000
Das Kirschholz gibt ein leicht süßes und fruchtiges Raucharoma,
ideal für alle Fleischsorten und Fisch.
Verpackungsinhalt 1000g
11,59 *

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Artikel-Nr.: HK-SC-PF-0300
Das Pflaumenholz erzeugt einen süßen und zugleich milden Rauchgeschmack,
für alle Fleischsorten.
Verpackungsinhalt 300g
4,95 *
100 g = 1,65 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-AH-0300
Das Ahornholz erzeugt ein dezentes mildes, süßliches Raucharoma, für Fleisch und Gemüse geeignet.
Verpackungsinhalt 300g
4,95 *
100 g = 1,65 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-AH-1000
Das Ahornholz erzeugt ein dezentes mildes, süßliches Raucharoma, für Fleisch und Gemüse geeignet.
Verpackungsinhalt 1000g
11,59 *

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Artikel-Nr.: HK-SC-ER-0450
Erlenholz erzeugt einen dezenten Rauchgeschmack,  für Fisch, Geflügel- und Schweinefleisch geeignet.
Verpackungsinhalt 450g
3,29 *
100 g = 0,73 €

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Artikel-Nr.: HK-PE-ER-0750
Erlenholz erzeugt einen dezenten Rauchgeschmack,  für Fisch, Geflügel- und Schweinefleisch geeignet.
Verpackungsinhalt 750g
7,95 *
100 g = 1,06 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-BU-0450
Buchenholz erzeugt ein sehr ausgewogenes Raucharoma, geeignet für alle Fleischsorten, Fisch und Gemüse.
Verpackungsinhalt 450g
3,29 *
100 g = 0,73 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-EI-0300
Eichenholz erzeugt ein schweres Raucharoma, geeignet für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Verpackungsinhalt 300g
3,69 *
100 g = 1,23 €

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Artikel-Nr.: HK-SC-EI-0450
Eichenholz erzeugt ein schweres Raucharoma, geeignet für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Verpackungsinhalt 300g
3,59 *
100 g = 0,80 €

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Artikel-Nr.: HK-PE-EI-0750
Eichenholz erzeugt ein schweres Raucharoma, geeignet für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Verpackungsinhalt 750g
7,95 *
100 g = 1,06 €

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Artikel-Nr.: HK-SP-HN-0200
Smoker-Spezialität "Haselnuss-Schalen"
Besonderes Aroma, für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Lamm
Verpackungsinhalt 200g
5,95 *
100 g = 2,98 €

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Artikel-Nr.: HK-SP-KK-0200
Smoker-Spezialität "Kirschkerne"
Besonderes Aroma, für Rind- und Schweinefleisch, Geflügel, Lamm
Verpackungsinhalt 200g
5,95 *
100 g = 2,98 €

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