Räucherholz, Smoker Chips "Hickory" 450g


Räucherholz, Smoker Chips "Hickory" 450g

Artikel-Nr.: HK-SC-HK-0450

Auf Lager

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand.
  Lieferzeit: 3-5 Tage,
  gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands,
Lieferzeiten für andere Länder entnehmen
Sie bitte der Schaltfläche mit den

3,39
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand.
100 g = 0,75 €


100 g = 0,75 €

Räucherholz, Smoker Chips "Hickory" 450g

Verpackungsinhalt 450g. Nachhaltige Verpackung, 100% biologisch abbaubar.

Das Hickoryholz erzeugt ein kräftiges Raucharoma, sehr gut geeignet für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch.

Unsere Rauchhölzer und  Pellets  bestehen zu 100% aus unbehandelten Hölzern, die 2 Jahre sehr schonend an der "frischen Luft" getrocknet wurden  (keine  industrielle  Kammertrocknung). Hierdurch ist eine sehr hohe Qualität gewährleistet.

Unserer Rauchhölzer und  Pellets eigenen sich für den Einsatz im Kugelgrill, Gas- und Kohlegrill. Die Rauchhölzer und  Pellets können bei Holzkohlegrills direkt in die Glut gegeben werden. Bei Gas- und Elektrogrills unter Verwendung einer "Räucherbox" auf dem Rost.

Zutaten: Hickoryholz.

 

Der Kniff am Räuchern/Smoken...
von Fleisch, Geflügel und Fisch, oder Gemüse liegt darin, dieses unter geringer Hitze (100°C bis 160°C), über einen längeren Zeitraum,  unter Verwendung von speziellen Gewürzen und Gewürzmischungen,  in eine Köstlichkeit zu verwandeln.  
Aber Wärme und Zeit ist nicht alles, hinzu kommen unsere Räucherhölzer und Räucherpellets, die dem Fleisch, Geflügel und Fisch, oder Gemüse den charakteristischen Rauchgeschmack geben und somit alles geschmacklich abrunden.
 
Welches Holz für welchen Zweck?
Die richtige Auswahl der Holzsorte und somit der richtige Rauchgeschmack zeichnet einen Profi aus.
Um den perfekten Rauchgeschmack zu erzielen, ist es wichtig, die Eigenschaften der verschiedenen Hölzer zu kennen.
 
Obsthölzer
Apfel: Fruchtiges Raucharoma. Geeignet für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch
Kirsche: Leicht süßes und fruchtiges Raucharoma, für alle Fleischsorten und Fisch.
Pflaume: Süßer und zugür alle Fleischsorten, Fisch und Gemüse.
 
Laubhölzer
Eiche: Schweres Raucharoma, geeignet für Rind, Lamm, Wild und Schwein.
Erle: Dezenter Rauchgeschmack für Fisch, Geflügel- und Schweinefleisch geeignet.
Buche: Sehr ausgewogenes Raucharoma, geeignet für alle Fleischsorten, Fisch und Gemüse.
Ahorn: Dezentes mildes, süßliches Raucharoma, für Fleisch und Gemüse geeignet.

 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
BBQ Fish Spice 100g BBQ Fish Spice 100g
6,95 € *
BBQ Pulled Pork Gewürz 100g BBQ Pulled Pork Gewürz 100g
6,95 € *
Bacon Gewürzmischung 100g Bacon Gewürzmischung 100g
6,95 € *
BBQ-Gewürzmischung 100g BBQ-Gewürzmischung 100g
6,95 € *
BBQ-Texas Spezial Gewürz 100g BBQ-Texas Spezial Gewürz 100g
6,95 € *
Grillgewürz-Spezial 100g Grillgewürz-Spezial 100g
6,95 € *
Hähnchen-Gewürz Fruity Curry  100g Hähnchen-Gewürz Fruity Curry 100g
6,95 € *
Hamburger-Gewürz 100g Hamburger-Gewürz 100g
6,95 € *
Knoblauch-Pfeffer-Spezial-Gewürzmischung 100g Knoblauch-Pfeffer-Spezial-Gewürzmischung 100g
6,95 € *
Knusperhähnchen-Gewürz 100g Knusperhähnchen-Gewürz 100g
6,95 € *
BBQ-Rub Mexiko Style 100g BBQ-Rub Mexiko Style 100g
6,95 € *
Schichtfleisch-Gewürz 100g Schichtfleisch-Gewürz 100g
6,95 € *
Sour Creme Gewürz 100g Sour Creme Gewürz 100g
5,95 € *
Steak-Gewürzmischung 100g Steak-Gewürzmischung 100g
6,95 € *
BBQ-Rub Texas Style 100g BBQ-Rub Texas Style 100g
6,95 € *
*
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit 3-5 Tage, gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen
Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Räucherholz, Smoker Pellets "Kirsche" 750g
6,39 *
(100 g = 0,85 €)
*
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit 3-5 Tage, gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Räucherholz-Mischung "Fisher´s Special" 450g
3,95 * (100 g = 0,88 €)
Fischgrill-Gewürz 125g
6,00 * (100 g = 4,80 €)
Räucherholz, Smoker Chips "Eiche" 450g
3,39 * (100 g = 0,75 €)
Buchenspäne-Wacholder 3-5mm, 500g
2,60 * (1 kg = 5,20 €)
Meersalz, grob 250g
2,99 * (100 g = 1,20 €)
*
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Lieferzeit 3-5 Tage, gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen

Diese Kategorie durchsuchen: Räucherholz, Grill, Smoker