Buchenspäne-Forelle, 0-5mm, 900g
Artikelnummer: RS-BF-0-5-900
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Buchenspäne-Forelle, 0-0,5mm
Kalt- und Heißräuchermehl-Mischung mit Gewürzen und Kräutern.
Die hohe und konstante Qualität unserer Späne sichert Ihnen delikaten Geschmack, Aroma und Farbe ihrer Räucherprodukte. Unsere Räucherspäne bieten wir Ihnen in verschiedenen Körnungen an. Rückstandskontrolliert und sorgfältig getrocknet.
Ausgewogenes Raucharoma, versetzt mit Gewürzen und Kräutern. Geeignet für Forelle und Saibling.
- Körnung 0-0,05mm
- geringe Restfeuchte (ca. 8%)
- sehr rauchaktiv
- verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
- sehr gut geeignet zum Heiß- und Kalträuchern
- ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
- sparsam im Verbrauch
Zutaten: Buchenholz, Gewürze, SENFSAAT, SELLERIE, Kräuter.
Kraftpapier-Verpackung: Atmungsaktiv, keine Schimmelbildung, Verringerung der Restfeuchte, verbessertes Glimmverhalten.