Makrelen-Räuchergewürz Knoblauch 125g

Makrelen-Räuchergewürz Knoblauch

125 g Packung (ausreichend zum Würzen von ca. 8,5 kg Fisch)

Lassen Sie die Makrelenfilets in einer Salzlake ziehen. Nach Ablauf der Zeit spülen Sie die Filets ab, tupfen sie trocken und bestreuen diese gleichmäßig mit unserem Makrelen-Gewürz. Das Gewürz verleiht dem Fisch ein besonderes Aroma.

Außerdem kann man das Makrelen-Gewürz auch zum Grillen nehmen, dann muss man aber noch etwas Salz dazu geben.

Zu jedem gekauften Gewürz gibt es die genaue Anleitung (Rezept) mit Mengenangaben der Zutaten.

Zutaten: Gewürze, SENFSAAT (enthält 75% Knoblauch).