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Salzlake-Prüfer-3 inkl. Aufbewahrungsbox

Artikelnummer: LKP-H-0003

13,69 €

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Verfügbar
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Beschreibung

Handgeferigter Salzlake-Prüfer inkl. stabiler Aufbewahrungsbox

+ Grundlagen für das Einlegen (pökeln) und räuchern.

Der Salzlakeprüfer schwimmt, je nach Salzgehalt der Lake in der entsprechenden Tiefe, so wird der Salzgehalt im Wasser angezeigt. Auf der Skala am Salzlakeprüfer können Sie den genauen Salzgehalt des Wassers ablesen. Der Salzgehalt wird von 0 bis 25 % auf einer Farbskala angezeigt und ist mit zusätzlichen Markierungen wie z.B. Eisbein, Kassler usw. wird der empfohlenen Salzgehalt für Eisbein, Kassler, usw. angezeigt.

Mit Hilfe dieses Salzlakeprüfers können Sie Ihre Salzlake immer genau und gleichbleibend herstellen und es gibt keine Schwankungen mehr im Salzgehalt.


Geliefert wird der Salzlakeprüfer in einer praktischen und sehr stabilen Kunststoff-Aufbewahrungsbox, wo er sicher aufbewahrt und transportiert werden kann.

  • Zum prüfen des Salzgehalts der Räucher- und Pökellake
  • Zwei Skalen, erste Skala zeigt den Salzgehalt in % 0-25, zweite Skala gibt den empfohlenen Salzgehalt für Eisbein, Kassler, usw. an.
  • Lakeprober zum ermitteln des Salz Gehaltes bei 17,5 °C
  • Abmessungen Länge 18cm, Durchmesser 15mm
  • Deutsches Markenprodukt, handgefertigt und auf Genauigkeit geprüft
  • Praktische und sehr stabile Kunststoff-Aufbewahrungsbox