Wacholder/Kräuter-Gewürzmischung 125g

Wacholder/Kräutergewürzmischung

125 g Packung (ausreichend für ca. 3,5kg Räuchermehl)

Räuchergewürzmischung der Extra-Klasse. Besonders empfehlenswert für Fisch, Fleisch und Geflügel.

Die Gewürzmischung erzeugt eine kräftige, würzige Rauchnote. Veredeln Sie Ihr Räuchergut mit unseren hochwertigen Räuchergewürzen aus dem Räucherteufel-Sortiment. Von uns durch langjährige Erfahrung zusammengestellt und praxiserprobt.

Das Räuchergewürz eignet sich perfekt zum Heißräuchern, sowie für das Grillen/Räuchern im Kugelgrill.

Handhabung Geben Sie mehrfach während des räucherns die Räuchergewürzmischung in die Glut, oder mischen Sie die Gewürzmischung unter das Räuchermehl. Durch das verbrennen/verglimmen der Gewürzmischung entfaltet sich ein sehr aromatischer Rauch, dieser verleiht dem Räuchergut einen würzigen Rauchgeschmack und eine schöne appetitliche Farbe. Eigenschaften Unsere Räucher-Würzmischung ist ein natürlicher auf Gewürzen und Kräutern basierender Räucherzusatz.

Zutaten: Wacholder, Gewürze, SENFSAAT, Kräuter.