Wacholder/Kräuter-Gewürzmischung 125g
Artikelnummer: H-RT-150011
Beschreibung
Wacholder/Kräutergewürzmischung
125 g Packung (ausreichend für ca. 3,5kg Räuchermehl)
Räuchergewürzmischung der Extra-Klasse. Besonders empfehlenswert für Fisch, Fleisch und Geflügel.
Die Gewürzmischung erzeugt eine kräftige, würzige Rauchnote. Veredeln Sie Ihr Räuchergut mit unseren hochwertigen Räuchergewürzen aus dem Räucherteufel-Sortiment. Von uns durch langjährige Erfahrung zusammengestellt und praxiserprobt.
Das Räuchergewürz eignet sich perfekt zum Heißräuchern, sowie für das Grillen/Räuchern im Kugelgrill.
Handhabung Geben Sie mehrfach während des räucherns die Räuchergewürzmischung in die Glut, oder mischen Sie die Gewürzmischung unter das Räuchermehl. Durch das verbrennen/verglimmen der Gewürzmischung entfaltet sich ein sehr aromatischer Rauch, dieser verleiht dem Räuchergut einen würzigen Rauchgeschmack und eine schöne appetitliche Farbe. Eigenschaften Unsere Räucher-Würzmischung ist ein natürlicher auf Gewürzen und Kräutern basierender Räucherzusatz.
Zutaten: Wacholder, Gewürze, SENFSAAT, Kräuter.