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Buchenmehl-Forelle, 1-3mm, 500g

Artikelnummer: RM-BF-1-3-0500

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(1 kg = 5,18 €)
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Beschreibung

Buchenmehl-Forelle, 1-3mm

Die hohe und konstante Qualität unserer Späne sichert Ihnen delikaten Geschmack, Aroma und Farbe ihrer Räucherprodukte. Unsere Räucherspäne bieten wir Ihnen in verschiedenen Körnungen an. Rückstandskontrolliert und sorgfältig getrocknet.

Ausgewogenes Raucharoma, versetzt mit Gewürzen und Kräutern. Geeignet für Forelle und Saibling.

  • Körnung 1-3mm
  • geringe Restfeuchte (ca. 8%)
  • sehr rauchaktiv
  • kurze Räucherzeit
  • verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
  • sehr gut geeignet zum Heißräuchern
  • ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
  • sparsam im Verbrauch

Zutaten: Buchenholz, Gewürze, SENFSAAT, SELLERIE, Kräuter.

Kraftpapier-Verpackung: Atmungsaktiv, keine Schimmelbildung, Verringerung der Restfeuchte, verbessertes Glimmverhalten.