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Krabben - frische Krabben

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Beschreibung

Krabben - frische Krabben

Die 42 besten Rezepte aus Krabben auf 92 Seiten.

Ein leckeres Krabben-Brötchen kennt wohl jeder. Krabben - auch Nordsee-Garnelen, oder Granat genannt - sind eine kulinarische Köstlichkeit, die in einer Vielzahl von Variationen zubereitet werden kann.

In diesem reich bebilderten Band werden die schönsten Rezepte vorgestellt. Man findet hier Krabben-Rezepte in allen Variationen: z.B. als Krabbenbrot, als Vorspeise, in Suppen, in der Pfanne oder Cocktail.

Was man mit Krabben in der Küche alles anfangen kann, um seine Gäste zu überraschen oder auch sich selbst zu verwöhnen, zeigen die vielen Rezepte dieses Büchleins, alle meisterhaft und appetitanregend fotografiert von Günter Pump.

Die schönsten Rezepte von der Nordseeküste.