Räuchergewürzmischung Geflügel 250g

▶▶ Angaben zur Produktsicherheit

Hersteller: Räucherteufel, Inh. Jürgen Krüger, Usedomer Str. 8, 24558 Henstedt-Ulzburg Kontakt: produktsicherheit@raeucherteufel.de

Unbehandeltes Holz, für die Raucherzeugung zur Behandlung von Lebensmitteln geeignet. Das Holz stammt aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft.

Räuchergewürzmischung Geflügel

250 g Packung (ausreichend für ca. 5-8 Räucherdurchgänge)

Räuchergewürzmischung der Extra-Klasse. Besonders empfehlenswert für Hähnchen, Pute, Ente und Gans.

Die Gewürzmischung erzeugt eine süßliche (Kirschholz) und würzige Rauchnote. Veredeln Sie Ihr Räuchergut mit unseren hochwertigen Räuchergewürzen aus dem Räucherteufel-Sortiment. Von uns durch langjährige Erfahrung zusammengestellt und praxiserprobt.

Das Räuchergewürz eignet sich perfekt zum Heißräuchern, sowie für das Grillen/Räuchern im Kugelgrill.

Handhabung

Geben Sie mehrfach während des räucherns die Räuchergewürzmischung in die Glut. Durch das verbrennen/verglimmen der Gewürzmischung entfaltet sich ein sehr aromatischer Rauch, dieser verleiht dem Räuchergut eine schöne appetitliche Farbe und ein besonderes würziges Aroma.

Eigenschaften

Unsere Räucher-Würzmischung ist ein natürlicher auf Gewürzen und Kräutern basierender Räucherzusatz.

Zutaten: Buchen- und Kirschholz, Gewürze, Kräuter, SENFSAAT, Rotholzpulver.