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Räuchermehl Buche/Erle 1-8mm, 500g

2,69 €

(1 kg = 5,38 €)
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Beschreibung

Räuchermehl Buche/Erle 1-8mm

Die hohe und konstante Qualität unserer Späne sichert Ihnen delikaten Geschmack, Aroma und Farbe ihrer Räucherprodukte. Unsere Räucherspäne bieten wir Ihnen in verschiedenen Körnungen an. Rückstandskontrolliert und sorgfältig getrocknet.

  • Körnung 1-8mm
  • geringe Restfeuchte (ca. 8%)
  • sehr rauchaktiv
  • kurze Räucherzeit
  • verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
  • sehr gut geeignet zum Heißräuchern
  • ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
  • sparsam im Verbrauch

Wenn es um Geschmack geht, kann man sich keine Schwankungen erlauben. Deshalb stehen Räucherteufel Delikatess-Räucherspäne seit jeher für konstante Qualität.

Zutaten: Buchen- und Erlenholz.

Kraftpapier-Verpackung: Atmungsaktiv, keine Schimmelbildung, Verringerung der Restfeuchte, verbessertes Glimmverhalten.