Räuchermehl Buche/Erle 1-8mm, 500g
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Räuchermehl Buche/Erle 1-8mm
Die hohe und konstante Qualität unserer Späne sichert Ihnen delikaten Geschmack, Aroma und Farbe ihrer Räucherprodukte. Unsere Räucherspäne bieten wir Ihnen in verschiedenen Körnungen an. Rückstandskontrolliert und sorgfältig getrocknet.
- Körnung 1-8mm
- geringe Restfeuchte (ca. 8%)
- sehr rauchaktiv
- kurze Räucherzeit
- verleiht dem Räuchergut eine ansprechende, appetitliche Farbe
- sehr gut geeignet zum Heißräuchern
- ausgezeichnetes Glimmverhalten, lange Glimmdauer
- sparsam im Verbrauch
Wenn es um Geschmack geht, kann man sich keine Schwankungen erlauben. Deshalb stehen Räucherteufel Delikatess-Räucherspäne seit jeher für konstante Qualität.
Zutaten: Buchen- und Erlenholz.
Kraftpapier-Verpackung: Atmungsaktiv, keine Schimmelbildung, Verringerung der Restfeuchte, verbessertes Glimmverhalten.