RÄUCHERTEUFEL Erlenholz-Chips 600g
Artikelnummer: RT-BBQ-ALD-600
Beschreibung
RÄUCHERTEUFEL Erlenholz 600g
Feines, mildes Raucharoma. Für Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte.
Verwendung der Wood Smoking Chips: Sie finden auf der Verpackung eine detaillierte Anleitung, wie Sie die Chips verwenden können.
Das perfekte Räucherholz zum Räuchern und Smoken von Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchre
- Intensiver Rauchgeschmack durch feinstes Erlenholz
- Geeignet für: Fisch, Geflügel,Gemüse, Meeresfrüchte
- 100 % Sortenrein, aus dem Stamm gehackt und getrocknet.
Die Räucherspäne eigenen sich bestens zum Räuchern im Gas- oder Kohlegrill zum veredeln des BBQ. Die Späne / Chips glimmen nach dem Anzünden selbstständig und sorgen für eine kontinuierliche Rauchzufuhr.
Inhalt: Erlenholz
Produktsicherheitsinformationen
Das Holz stammt aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft. Das Räucherholz ist unbehandelt und für die Raucherzeugung zur Behandlung von Lebensmitteln geeignet. Qualitätsuntersuchungen werden laufend von der Handelskammer, Pflanzengesundheitsamt sowie der SGS Germany GmbH durchgeführt. Wie bei allen natürlichen Produkten können sich geringfügige Abweichungen von den genannten Werten ergeben. Holzart: Erlenholz (Alnus glutinosa), max. 1 % Rinde Qualität: Naturbelassen, größensortiert, technisch getrocknet Ursprungsland: Deutschland Restfeuchte: ca. 8 - 12 % Farbe: Hellbraun / Goldgeld Geruch: Frisches, getrocknetes Holz Struktur: Kubisch PH-Wert: 5,5 +/- 1
Herstellerinformationen
produktsicherheit@raeucherteufel.de